第391节
??做咸菜用的盐是经过提炼的精盐,做出来的咸菜没有半点苦味。 ??李如意把咸菜切成丁或丝,然后与黄豆一起炒,最后出锅时滴一点香油,炒好的咸菜用来拌面条或是喝粥,从来没有把它当成一道主菜端上桌。 ??李健安点头道:“还不错。”肚子早饿了,吃个白水煮鸡蛋也觉得香,鸡蛋没有味道配咸菜正好。 ??周莫玄满脸的嫌弃,叫道:“咸死。打死卖盐的!” ??江青云瞟了某人一眼,道:“要不怎么会叫咸菜。” ??咸菜咸了才能存放才能下饭就着面条馒头吃。 ??南方冬天仍有青菜,那里的人很少吃咸菜,也没有人会做咸菜。 ??咸菜是北方的特色冬菜。 ??“不吃了,我要留着肚子吃小神医做的饭。”周莫玄肩膀 ??怼了一下坐在旁边李健安的肩膀,问道:“你妹妹今晚会做什么吃食?” ??李健安道:“我早晨出门前听二叔说晚上吃汤面条,这几日吃的油腻,得吃清淡的。” ??周莫玄立即苦着脸道:“我不要清淡,我要油腻。我要吃好的。” ??李英华呲牙笑道:“我妹妹知道您来,肯定会做好吃的。” ??闻言,江青云瞟了周莫玄俊的不像话的脸一眼,心里莫名有些烦躁。 ??饭后歇息片刻,众人在周莫玄的带领下又脱光衣服,在温泉里泡半个时辰,身心愉悦放松,出了温泉池,用淡水沐浴,浑身毛孔张开,舒坦极了,等头发差不多干了,这就穿衣打道回去。 ??360素什锦火锅 ??出燕城书院时,天色已暗,白雪飘飘,寒风袭面。众人赶紧钻进马车避风。 ??雪大路滑,不过十几里路,马车行了半个时辰,到达李家时,天色漆黑,好在李家大门挂着两盏气死灯,发出微弱的光,大门里面传来零零散散的鞭炮声,有了几分生气,也有一些过年的气氛。 ??守门的门奴激动的道:“大少爷,二少爷,三少爷,四少爷,你们终于回来了。” ??李健安听到里面的鞭炮声,问道:“可是来客人了?” ??门奴笑道:“张老爷一大家子都来,还有张秀才老爷父子。” ??李英华特意跟江青云、周莫玄解释道:“我二哥明日要去我二嫂家拜年。我二嫂家人竟是今日先来我们家。” ??定亲的男女一般是男方给女方拜年。 ??不过,李如意是张老头的救命恩人,张家先到李家来拜年说的过去。 ??江青云望了周莫玄一眼,天色太黑,也看不清这位的表情,正好不想让这位与李如意见面,少见面事就少,多一事不如少一事,便道:“健安,你家有客人,我们就不打扰。” ??门奴对江青云的声音很熟悉,转身看清楚,道:“江老爷,您派人打过招呼说与县公爷一起过来,我家主子已经在三公子的院子备下新奇好吃的吃食,您与县公爷一到就能开席。” ??周莫玄正事还没办怎么能走,伸手拉住江青云的胳膊,道:“表叔,你听听,小神医早就做了新奇好吃的吃食等着你我。走,我们可不能让小神医白辛苦。” ??李敏寒惊喜道:“妹妹又弄出新鲜吃食,我可不能错过。” ??江青云被周莫玄强拉着往里面走,看样子今晚不在这里吃饭不行,便道:“英华,你陪莫玄先过去,我去跟叔叔、婶婶打声招呼就过去。” ??李英华道:“县公爷,这边请。我的四合院离这里不远,眨眼功夫就能到。” ??周莫玄跟李英华道:“等晚上你家客人走了,我去给叔叔、婶婶拜年。” ??江青云、李家三少年到了大厅,李山夫妻正笑眯眯与张屠夫一家人、张秀才父子说话。 ??江青云跟李山夫妻拜年说了几句吉祥话,然后朝张老头、张秀才微微点头,这就离开。 ??李如意在偏厅陪着未来的二嫂张银芳说话,听说江青云、周莫玄来了,江青云还特意过来给李山夫妻拜年,心里有些欢喜。 ??不一会儿,这边就开席了。饭厅两桌、偏厅一桌。男的坐饭厅,女的坐偏厅。 ??李福康是张家的准女婿,从头陪到尾。 ??李健安给张家两位长辈及张秀才敬酒后,就与李敏寒离开去李英华的院子。 ??刚进四合院大门,就听到从饭厅传来周莫玄的叫嚷声,“偏心,简直太偏心,全都是素食,没有一点荤食,我大过年的冒雪过来吃一顿饭容易吗?说好的做我爱吃的菜,我爱吃的在哪里?说好的新奇好吃的吃食,在哪里?” ??李敏寒一把拉住李健安,问道:“妹妹做了一桌素菜?” ??李健安低声道:“江哥哥守孝,不能吃荤,妹妹当然得做素菜。” ??李敏寒道:“不是可以分桌吃吗?”又嘀咕道:“县公爷生气了?” ??“他在燕城书院没吃什么东西,就等着晚上这一顿。”李健安心里感叹:可怜见的县公爷,晚上的菜都是素的。 ??江青云的声音从里面传出来道:“如意每回做的素食都好吃,你忘记炸素丸子?” ??“素丸子是用油炸。这个就是用水煮,怎会好吃?” ??“你看看你,一口没吃,怎知不好。你不想吃,走人,不送。” ??“吃。我怎么不吃。我好不容易来一次,小神医没把我放在眼里,只做你爱吃的。我心里不痛快。” ??江青云朗声笑道:“你认识如意才几天。” ??李健安掀开饭厅门上厚厚的棉布帘子,一股浓郁的带着蒜香辣味的油香扑面而来,只闻香味,口水就要溢出来,忍不住赞道:“好香。” ??李敏寒紧随其后,被这香味馋的咽了一下口水。